SAFE PACE - Le podcast des sports d'endurance · 2026-07-20 · 1 h 08
Vous mangez bien, vous vous entraînez sérieusement, vous dormez correctement. Et pourtant, vous êtes fatigué, vous récupérez mal, vous vous blessez souvent. Et si ces signes révélaient une carence en micronutriments ?On parle beaucoup des glucides, des protéines et des lipides, mais beaucoup moins du fer, de la vitamine D, des oméga-3 ou du magnésium. Pourtant, ils jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement de l'organisme, notamment chez les sportifs d'endurance.Dans cet épisode de SAFE PACE en partenariat avec NHCO Nutrition et Emerald Stay, on fait le point sur cet aspect trop souvent sous-estimé de la nutrition sportive. Pour en parler, nous recevons deux invités :• Alexia Faccin, docteure en pharmacie et consultante en nutrition et en micro-nutrition sportive, qui accompagne des athlètes au quotidien au sein de la structure d'entraînement My Tribe.• Arthur Joyeux-Bouillon, ultra-traileur de haut niveau, 6e de l'UTMB 2024, vainqueur du Val d'Aran by UTMB et de l'Échappée Belle en 2025.Aux côtés de Charlotte Morel et Hugo Tormento, ils démêlent le vrai du faux sur les micronutriments et expliquent comment optimiser ses apports sans tomber dans les idées reçues.Au programme :• Les micronutriments : à quoi servent-ils et pourquoi les sportifs d'endurance en manquent.• Fer, vitamine D, oméga-3, magnésium : les quatre piliers à surveiller de près.• Compléments alimentaires, boosters caféinés, gels : le vrai du faux.• Antioxydants, probiotiques et équilibre acido-basique :...